Descrição:
A Quinta da Romaneira situa-se junto ao rio Douro, no coração do Cima Corgo – centro das três zonas de produção de vinhos do Porto e do Douro.
Está localizados em Cotas, entre o Pinhão e Alijó
O Reserva Branco é proveniente de vários locais da Quinta da Romaneira.
100% do vinho é fermentado em barricas de carvalho francês, as quatro castas separadamente, por um período de 21 dias, a temperaturas entre 16 e 18ºC. Não fez a fermentação maloláctica e são usadas leveduras selecionadas. As quatro castas são colhidas e fermentadas separadamente.
100% do vinho é fermentado em barricas de carvalho francês, das quais 30% novas e 70% usadas.
É feita a batonnage durante três meses, uma vez por semana.
Informação Técnica:
Ano: 2023
Álcool: Vol.13%
Capacidade: 0,75 L
Castas: Viosinho, Gouveio, Rabigato e Boal
Produtor: Quinta Da Romaneira
Região: Douro
País: Portugal
Contém sulfitos
As informações referentes às características e detalhes do vinho descrito foram fornecidas pelos produtor/fabricante ou retiradas de sites oficiais.
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