Descrição:
De cor âmbar dourada com veios alaranjados, tem um aroma intenso de grande
complexidade, com notas de frutos secos e especiarias, amêndoas tostadas, canela,
noz-moscada, uva passa e ligeira pimenta onde predominam subtis notas de flor de
laranjeira.
Na boca é rico e cremoso, com uma acidez bem presente que equilibra a doçura
natural, com um final muito persistente onde podem saborear todas as notas
aromáticas, criando uma experiência verdadeiramente única e de aroma e sabor que
ficam na memória muitos dias.”
Castas tradicionais da Região Demarcada do Douro, plantadas em “field blend”
Vinho do Porto com origem em lotes de vinhos muito velhos com uma idade média bem superior a 50 anos, envelhecidos ao longo do tempo em antigas pipas e toneis de carvalho. Proveniente de vinhas tradicionais do Douro Superior com grande variedade de castas em ‘field blend’, cujo processo de envelhecimento acrescenta concentração e aromas de grande complexidade.
Informação Técnica:
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