Descrição:
A propriedade Quinta do Vesúvio remonta ao século XIX e pertence à família Symington, desde 1989.
Uma magnífica Quinta da região do Douro, totaliza cerca de 326 hectares, dos quais 133 são plantados com vinha.
O contraste entre as cotas da propriedade, proporciona aos vinhos estrutura, complexidade e potencial de envelhecimento inigualáveis, bem como a preservação dos métodos tradicionais de produção de vinho, que destacam a Quinta do Vesúvio como a única que continua ativamente a criar os seus vinhos com esta base. Seguramente, uma Quinta de beleza encantadora e memorável.
Sedutores aromas florais e frescos de roseira e notas secundárias de cravinho e algum fumado da madeira, muito discreta e bem integrada, não se sobrepondo, mas antes, em harmonia com todo o conjunto. Preenche o palato plenamente com fruto rico (amora, mirtilo e ameixa preta), bem definido e recortado pela acidez que confere bom porte e equilíbrio ao vinho. Os taninos, bem presentes, mas muito finos, proporcionam a imponente estrutura a que os vinhos da Quinta do Vesúvio já nos habituaram. Compatível com dietas vegetariana e vegan.
Com um foco muito particular na frescura, o Quinta do Vesúvio 2021 (cerca de 13.500 garrafas + 300 magnum) agora lançado mostra também uma enorme amplitude de boca, grande riqueza e complexidade, taninos finos e expressivos. E um enorme potencial de valorização e envelhecimento
Informação Técnica:
Ano: 2021
Álcool: Vol.14%
Capacidade: 0,75 L
Castas: Touriga Nacional , Touriga Franca e Tinta Amarela
Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A.
Região: Douro
País: Portugal
Contém sulfitos
As informações referentes às características e detalhes do vinho descrito foram fornecidas pelos produtor/fabricante ou retiradas de sites oficiais.
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