Descrição:
Nos finais do século XVIII, a família Leite adquiriu uma grande extensão de terreno num sítio perto da aldeia da Seara. O seu proprietário, fascinado com a beleza do sítio e com a sua excelente localização, prontamente investiu nos acessos à propriedade e na plantação de vinha, oliveiras e amendoeiras
Anos mais tarde, o seu filho, apesar de ser militar de carreira, nunca deixou de se preocupar com a propriedade e a sua evolução. Chegou a comandante do quartel de Lamego e, durante a sua ausência do quartel, enviavam soldados à Quinta receber ordens do comandante
Os populares, admirados pela passagem dos soldados a cavalo, perguntavam:
-Para onde vão?
A que os soldados respondiam:
-Vamos à Quinta da Seara receber ordens do comandante…
a partir dessa altura, o sítio passou a chamar-se “Quinta Seara d’Ordens”.
Porto Seara D Órdens Vintage 2017: vinho intenso, maduro e encorpado. Prevê-se um envelhecimento positivo na garrafa durante vários anos após o engarrafamento, adquirindo um carácter próprio.
Este Vintage com personalidade e carácter único é obtido das melhores uvas da Quinta, com uma vinificação tradicional e prolongada. O seu envelhecimento é feito em cubas de inox durante o primeiro ano, seguido de 12 meses em tonéis até ao seu engarrafamento que acontece durante o 2º ano. Produção de 2000 garrafas. Conservação em cave.
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