Descrição:
As quintas da Ferreirinha são provavelmente as mais emblemáticas do Douro. De entre estas, a Quinta do Vale Meão reveste-se de uma simbologia enorme, visto ter sido um projeto idealizado de raiz, uma vez que a quinta foi adquirida em terra virgem.
Vinificação do Vinho Monte Meão Vinha da Cantina: As uvas não são desengaçadas, e apenas parcialmente esmagadas. Fermenta em cuba de tampo aberto, com muito pouca maceração durante 10 dias. Estagia em Barricas usadas de 500 L durante 16 meses.
Informação Técnica:
Ano: 2021
Álcool: Vol.11.50%
Capacidade: 0,75 L
Castas: Baga
Produtor: F. Olazabal & filhos
Região: Douro
País: Portugal
Contém sulfitos
As informações referentes às características e detalhes do vinho descrito foram fornecidas pelos produtor/fabricante ou retiradas de sites oficiais.
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